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電視媒體報 導







莫宰羊電視媒體報導
2011年01月13日
【民視即時新聞】進入寒冬,也是羊肉爐業者生意最好的時候,只是從去年中開始,因為本土羊肉價格持續飆漲,業者又不敢漲價, 深怕客源流失,最近就一個羊肉爐業者,乾脆逆勢?行銷,不僅不漲價,還包羊肉水餃送客人,薄利多銷
莫宰羊電視媒體報導
2010年11月10日
【民視即時新聞】天氣越來越冷,許多民眾愛吃羊肉爐進補,只是2010年因羊痘疫情嚴重,國內羊隻數量嚴重短缺,目前產地批 發價每公斤已經飆破300元,價格是2009年?的2倍,市場零售價更超過600元。
莫宰羊電視媒體報導
2010年10月28日
【中天新聞】漲50%!羊肉價新高!部分羊肉爐業者喊漲




莫宰羊電視媒體報導
2010年10月04日
【民視即時新聞】今年第一波冷鋒南下,除了東半部有短暫降雨,早晚低溫更下探20度,?日夜溫差可能達到10度以上,氣象局 預估,週三才會回暖,天氣轉涼,立刻就帶動火鍋店?和羊肉爐的生意,像火鍋店來客量,就比平時增加1到3成,羊肉爐店也多準 備了3成的食?材。

莫宰羊電視媒體報導
2010年09月11日
【民視即時新聞】由於穀物價格上漲,飼料成本增加,加上天氣異常,使得今年羊隻長不大?,全球的羊肉價格已經漲到37年的新 高,像小羔羊去年9月1公斤190元,現在漲到了?320元,飆漲了7成!有餐廳老闆說,若漲到1公斤400元,他們就得調 漲售價了。

莫宰羊電視媒體報導
2010年06月30日
【民視即時新聞】國內爆發嚴重羊痘疫情,撲殺羊隻讓市場沒有羊肉可賣,羊市已經休市2?個多月,不得已業者只好使用進口羊 肉,不過現在連進口羊肉都漲價,一公斤從200元漲?價到320元,成本大增,讓餐廳業者是叫苦連天。



冬 季吃鍋暖呼呼
◎牛肉麵湯底改良的辣鍋+四川泡菜的白鍋底=開胃湯
◎不打針不吃藥的「深坑黑毛豬」,口感比松阪豬更精緻
◎獨家秘訣!羊肉爐用「泡」的比用涮的,肉質更軟嫩
◎生子秘訣!鐵定要品嚐羊的GG和蛋蛋
◎開胃秘訣!一定要來一盤酸酸辣辣的涼拌羊肚
◎特選紅面薑母鴨,高蛋白質油脂少
◎非點不可薑母鴨火鍋料,嚐鮮鴨肉丸、鴨腸
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【民 視即時新聞】今年第一波冷氣團明天就要報到,看準冬天麻辣鍋龐大市場,羊肉爐業者?也來 分一杯羹,推出「麻辣羊肉爐」!原本就能補氣的羊肉湯,加上10幾種中藥材和花椒?,更能幫助人體活絡氣血,業者預估一個冬 天下來,可以帶動整體業者增加2成以上。






天氣漸漸轉涼,秋意越來越濃,很多民眾想吃羊肉爐,補補身子,不過
可得多花一點,因為­連鎖羊肉爐店家,調整價格,部分熱炒 漲 10元,
清敦羊肉則是漲到500元,其他店家也­力推秋補料理,除了放進中藥材燉補湯之外,還把握秋季進補原則,也就是多吃 白色食物,­聲稱可以顧肺,像是山藥,就是很好的秋補食材。
TVBS 秋涼進補變貴了! 知名羊肉爐「漲價」

天氣漸漸涼了 起來,羊肉爐的生意也越來越好,不過由於國外羊肉價格飆漲,所以連鎖羊肉­爐也悄悄漲價,為了吸引消費 者上門,店家也出新花招,推出了「羊肉乾小零嘴」,由於口­感酥脆,民眾反應佳,吃完了羊肉爐,還外帶羊肉乾,業績增加更 多。
[東森新聞HD]成本增羊肉爐漲 業者推羊肉乾吸客
 
【民視即時新 聞】天氣漸漸變涼,不少民眾會吃羊肉爐進補,不過進口澳洲羊肉,近兩年來­成本大漲超過50%,讓連鎖羊肉爐店家,決定調整 價格,清燉羊肉鍋漲50元,部分熱炒­也漲了10元,。
進口羊肉漲 羊肉料理漲10~50元-民視新聞

有一家羊肉爐 老店肉品特地從紐澳進口,湯底還得用中藥材熬煮6小時,濃郁好滋味 讓業者一連開出3家店,捷運松山線最快11月底通車,在小巨蛋附近,交通方便。[東森新聞HD]迎11月底松山線通車! 羊肉爐店備貨大增4成




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